La galette de pommes de terre berrichonne est une délicieuse tourte feuilletée, généreusement garnie de purée de pommes de terre crémeuse au fromage blanc. Pommes de terre aux fromages au four. Faire cuire les pommes de terre 12 à 15 mn à la cocotte minute avec la peau.
Galettes de pomme de terre au fromage
Ingrédients :450 g de pommes de terre cuites3 cuillères à soupe d'huile d'olive3 cuillères à soupe de farine + 1 cuillère à soupe de maïzenasel au goûtpoivre.
C’est une recette sympa pour manger plus de légumes et aussi une bonne manière d’utiliser le.
La galette de pommes de terre farcies est une variante super savoureuse, parfaite en plat unique ou coupée en petites portions en apéritif. 5 grosses pommes de terre 2 oeufs 1 oignon ciboulette 300 g de fromage blanc 0% 1,5 c à c de moutarde 1 c à s de jus de citron 3 tomates 6. Faites cuire à 180°c pendant 20 minutes. Pour 4 à 6 personnes.
125g de fromage blanc de campagne (type faisselle) 20g de beurre.
Galette de pommes de terre façon raclette. Reposez l’ensemble sur la plaque de cuisson et enfournez pour 10 minutes supplémentaires. Crêpes de pommes de terre au fromage et aux lardons. Ingrédients (pour 6 personnes) :
Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle ainsi qu'une noisette de beurre.
Eplucher les pommes de terre puis les râper finement comme pour les carottes râpées. Dans une poêle, chauffez un peu d’huile (ou de beurre, ou des deux matières. Recette galettes de pommes de terre au fromage : Dans un saladier, mélanger les pommes de terre râpées, le fromage blanc, les oeufs, les oignons ciselés, la farine, la ciboulette, le persil haché.
Mélanger l’œuf, le sucre, le fromage blanc et la poudre d’amande.
4 grosses pommes de terre,125 g de fromage râpé (emmental, comté, parmesan…),2 œufs,1 c. Recette (pour 6 à 8 parts de galette) 2 pâtes feuilletées pur beurre de bonne qualité ou maison. Recouvrir de la seconde pâte feuilletée. La recette par la tambouille de charline.
25 minutes ingrédients pour 6 personnes 1kg de pommes de terre charlotte 200g de bibeleskaes, fromage blanc aux fines herbes alsace lait 1 oignon quelques branches de thym 24 fines tranches de […]
Râpés de pommes de terre à la crème et au fromage. Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation 10 minutes temps de cuisson : Une recette gourmande, généreuse et convivial qui plaira, à coup sûr, à toute la famille.
Salez et parfumez à la noix de muscade.
Brioches moelleuses de pommes de terre au fromage. La galette de pomme de terre est délicieuse avec une bonne salade. Mouiller les bords de la pâte avec de l’eau. À café de noix de muscade,1 botte.
Cuire d’abord les pommes de terre puis tout cuire au four, les frites seront certainement plus savoureuses.
Il faut obtenir une boule de pâte homogène mais sans trop la travailler pour ne pas la rendre élastique, un peu comme une pâte brisée. 500g de pommes de terre à purée. Etaler la 1ère pâte feuilletée et disposer la crème dessus (il doit rester 2 cm vide tout autour de la galette pour la refermer après). Il n’y a pas que des pommes de terre dans cette galette, mais aussi du chou blanc.
Galettes de pommes de terre au fromage.
Filmer et mettre au frais 1h environ. 800 g de pommes de terre, 200 g de comté, 2 tranches de jambon, 1 oignon, 1 oeuf, 2 cuillères à soupe d'huile. Bricks savoureuses aux épinards, pommes de terre et fromage Mélanger la farine, les pommes de terre écrasées, le jaune d’œuf et le fromage blanc soit avec les mains, soit avec la feuille du robot pâtissier.
Comme toujours, faites preuve d’imagination, vous pouvez aussi choisir la garniture en fonction de ce que vous trouvez
Pommes de terre au fromage et au cumin. Un oeuf pour la dorure.
