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Four à bois pro casablanca. Il faudra prendre en compte plusieurs critères : Retrouvez les saveurs d'autrefois découvrez notre collection complète de fours a bois de haute qualité pour pizzas, pain, grillades et plats mijotés pour votre maison ou restaurant. Créée en 1975 par alain & andré ephrem, puis reprise depuis 2019 par virginie et sylvain pesce, ephrem s’engage dans un nouveau chapitre.
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Pour une cuisson optimale, il est recommandé de cuire sa pâte entre 2 et 5 minutes dans un four capable d'atteindre des températures jusqu'à 400°c. L'alimentation de votre four à pizza qui sera électrique, gaz, bois ou même mixte comme les four à pizzas à bois et au gaz. Nous joindre +33 06 49 13 89 77. Pelle à pizza aluminium et bois pelle a pizza spatule professionnelle 35.5 x 30.5 cm pour cuisson au four à pizza 26 € 38 54 € 54 pelle à pizza ronde en inox avec pelle à pizza avec manche bois pelle à pizza maison ustensiles pelle à gâteau en acier inoxydable idéal pour soulever facilement et gâteaux de transport, tartes
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Fabricant spécialiste du four a bois. Four à pizza professionnel rotatif à bois, à gaz ou en version mixte bois/gaz avec sole tournante pour un plus grand confort de travail. Professionnels de l'hotellerie ou de la restauration, nous disposons de tous les matériels nécessaires à l'activité de votre restaurant, votre hotel, café, bar, brasserie ou snack. Chaque four que nous réalisons est une pièce unique.
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Le type de four à pizza le plus courant est le four à bois, mais il existe aussi des modèles électriques et à gaz.
La cuisson est accompagnée d’une délicieuse odeur fumée. 2 739,00 € faites cuire 5 pizzas dans ce four à bois ephrem professionnel. C’est le must pour faire d’authentique pizza napolitaine. C’est également un des modes de cuisson les plus rapides car la température intérieure peut atteindre 500°c ce qui permet de cuire la pizza en 1 minute conformément à la.
Disponible en cinq dimensions :
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Le four à pizza, le cœur de votre restaurant !
Il s'occupe de la pâte, la garnit avec les ingrédients et prévoit la cuisson au four à bois, à gaz ou électrique tout en surveillant la température. Ø95cm, ø115cm, ø125cm, ø135cm, ø145cm finition et options voir détail plus bas sur cette pagedélai de livraison : Four à bois pour pizza au maroc, four à pizza au bois à casablanca, four à bois professionnel marrakech. En effet, au même titre que les ingrédients qui composent votre pizza, la cuisson de la pâte fait toute la différence.
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