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Douille 1M Etoile Wilton
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C'est une génoise recouverte de crème pâtissière, j'ai ensuite ajouter des fraises par dessus puis ajouter ma chantilly vanille à l'aide d'une poche à douille et de ma douille 1m de la marque wilton c'est super simple et grâce à ma douille mon gâteau était magnifique.
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La douille wilton 1m est idéale pour la décoration de cupcakes.
*douille 1m ou 2d wilton pour dresser : Shop 1m wilton & more. J'utilise celle de lidl ou la fleurette de carrefour *j’ai piqué la recette au blog madeincooking en modifiant celle de la crème chantilly *douille 1m ou 2d wilton pour dresser la chantilly : Pocher avec la douille pétale wilton et passer au chalumeau ou à défaut rapidement sous le grill du four.
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Douille 1m étoile wilton accueil » boutique » douille 1m étoile wilton. Pour ces cupcakes j ai utiliser environ 250 g de compote Dispo chez zodio les 10 pour 3€ hachis parmentier : Convient parfaitement en association avec la vis à douille taille medium wilton et des poches à douilles mesurant 40cm minimum.
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Il s'agit d'une des douilles les plus utilisées par les pâtissiers, notamment pour la réalisation des topping de cupcakes ou le glaçage d'un rose cake.
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Quantité de douille 1m étoile wilton.
Serrer, fixer, immobiliser, positionner, novacom propose des pinces. Coucou, j'ai préparé meringue suisse. Lavage à la main à l'eau chaude savonneuse. Dispo chez zodio, cultura ou sites feericake, cerfdellier, etc *poche à douille jetable & réutilisable :
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