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Pratique, sa flamme est réglable et le chalumeau est rechargeable au gaz butane.
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Kit de crème brûlée avec chalumeau de cuisine et quatre ramequins en céramique. Malheureusement, ce chalumeau de cuisine n’est livré avec aucune cartouche de gaz. Comparatif des meilleurs chalumeaux de cuisine : Le choix doit être réfléchi et nous vous donnons quelques pistes.
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De petite taille, mais efficace.
Chalumeau de cuisine, brûleur à crème brûlée. Il est gros comme le pouce et beaucoup trop petit pour nettoyer au feu ruche ou cadres mais convient mieux qu'un briquet pour allumer l'enfumoir. 13 x 17,5 cm recharge non incluse. Mesures pour faire ensemble nos achats en toute sécurité ».
Son usage principal est de caraméliser la crème brûlée et les sucres roux.
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